Biliyorum subat ayinin son gunu bugun sevgililer gunu gecti gitti herkes bir daha ki seneye hazirlik yaparken ben pastami yeni ekliyorum 15 gundur yeni aldigim laptopun azizligine ugradim fabrika cikisli hataliymis servise gonderdim daha sonra geldi ama istemedim yeni ama nasil arizali olur diye yenisini bekledim anca dun aksam geldi bende hemen gecikmis pastami ve bu boslukta yaptigim takilari ve yeni basladim cocuk tokalarini gostermeye baslamak istiyorum :)
Son bir kac gundur yazamadim bloguma birsey beklettigim icin kusura bakmayin :)
Aslinda dogru soylemek gerekirse Turkiye'de pastanelerde tatli alirken falan bu tatli bana hic cekici gelmezdi ama esim cok seviyor Turk marketinden hazir kuru olarak paketlenmis olanlarindan aliyordu o kendisine bende ustuen serbet dokup servis yapiyordum hic yememistim en son yaptigimda tadina baktim ve dedimki zavalli kocacim bu kotu tada sahip oldugu halde ole bayila yedigi tatli bana iskence gibi geldi neyse ben kendim yapmaya karar verdim sonunda iste huzurlarinizda sekerparem...
MALZEMELER
Hamuru için:
1 paket margarin
2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
½ su bardağı irmik
½ su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Uzeri icin sam (fistigi guzel bir gorunum sagliyor serbeti doktukten sonra serptim ustune ben)
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 bucuk su bardağı su
½ limon suyu
afiyet olsun.
Yemek yapmak servis etmek begenilmesi kadar onun tadi kadar onem tasiyan bence nasil bir sekilde sunuldugu , herhangi bir masada yenen en lezzetli yemek bile bazen ozenle hazirlanmis bir masada yenen hamburgere degisilebilir bence , en azindan bu benim icin boyle genelde misafirim gelecegi zaman yada ozel gunlerde yaptigim yemeklerin yani sira masamda cok onem tasir benim icin. Bu da onlardan biri bu seneki noel soframiz o gun burda her yer tatil oldugu icin her ne kadar bizim bayramimiz olmasada ortama ayak uydurup cagirdigimiz arkadaslarimiza surpriz olmasi acisindan boyle bir sofra hazirladim cok begendiler sogulsunlar hemen pecetelerden bahsetmek istiorum size dort kose katladigimiz peceteleri ucgen kivirip ortasina catal kasik vs.. konup ters cevrip ortadan buzdum daha sonra seffaf kurdele ile fiyonk yaptim ve bahcemizdeki cam agaclarimizdan kestigim dallarlada bir guzellik kattim ....
Gecen gun evde otururken birden aklima kurabiye yapmak geldi marketten aldigim renkli jel ve kremalari cikardim once kurabiyeler yaptik daha sonra cogunuz bilirsiniz pudura sekerine bir bardak kadar sadece bir kasik yada daha az su katilarak bir karisim elde edilir genelde gingerbread cooki icin falan kullanilir soguyunca donar istediginiz rengi verebilirsiniz gida boyasi ile ilk once fircayla onunla gectik ustunden kurabiyerlerin daha sonra aldik elimize rengarenk kremalari ve aklimiza gore susledik renkli sekerlerden doktuk tabii bu arada mutfagin halini tahmin edersiniz ama sude cok eglendi onemli olanda onun hos vakit gecirmesini saglamakti tabii :)
Siradan bir pandispanya hamuru ile yaptigim kekimi iki buyuk iki kucuk kare seklinde keserek pastama kat verdim daha sonra arasina ahududu ve cikolata parcasi koydum uzerini seker hamuru ile kaplayip susledim yilbasi aksami cok guzel bir hediye oldu cocuklara....
« Önceki ::
